شعبة الحلوى: 25% عجز في مبيعات ياميش رمضان هذا العام

الأحد - 14 يوليه 2013 - 11:46 ص

كشف اللواء صلاح العبد عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة التجارية ورئيس شعبة الحلوى أن هناك عجز في مبيعات ياميش رمضان هذا العام بنسبة 25% عن العام السابق بسبب زيادة أسعار المواد الخام مع ارتفاع سعر الدولار وعدم استقرار الشارع المصري نتيجة الأحداث السياسية التي أخذت اهتمام المواطنين بشكل ملحوظ في الفترة الأخيرة.

وأضاف العبد إلي أنه بالنسبة لشهر رمضان فتنقسم مبيعاته إلي ثلاثة أقسام القسم الأول "الياميش" مؤكداً أن محال وسط البلد تأثرت كثيراً مبيعاتها نتيجة قربها من الميادين والشوارع التي بها مظاهرات واعتصامات أما القسم الثاني فهو الحلوى الشرقية" مثل الكنافة والبسبوسة ولا تختلف كثيراً عن الياميش في المبيعات فالإقبال ضعيف جداً عليه لنفس الأسباب أما القسم الثالث فنترقبه في نهاية هذا الشهر الكريم وهو "الكعك والغريبة "  ونتمنى أن تكون المبيعات أفضل لتعويض العجز الذي حدث في مبيعات الياميش والحلوى.

وعن الأسعار ذاتها تحدث العبد أن قمر الدين 20 جنيه والزبيب 26 جنيه وجوز الهند 26 جنيه والقراصيا 54 جنيه والمشمش 68 جنيه والتين 68 جنيه والبندق 68 جنيه واللوز 104 جنيه وعين الجمل 120 جنيه والبلح 18 جنية والتمر هندي 8 جنيهات مشيرا إلي أن هناك أنواع نالت إقبال المواطنين بسبب رخص سعرها مثل الزبيب وجوز الهند والبلح.

وأضاف العبد أنه من ضمن المشكلات التي تواجهنا حالياً كيفية توفير المواد الخام خاصة أن هناك بعض البلاد التي نستورد منها بها مشاكل مثل سوريا التي نستورد منها قمر الدين والزبيب من إيران و القراصيا من أمريكا والتين من تركيا ونتيجة للمشكلات التي بها بعض هذه الدول هناك مشكلة تواجه المستوردين فيما يتعلق بعمليات الاستيراد بالإضافة إلي زيادة سعر الدولار والأحداث التي تشهدها مصر حالياً كل هذه عوامل تؤدي في النهاية إلي مشكلات للتجار فالتجارة تحتاج الهدوء والاستقرار لتحقيق انتعاشه وتوقع العبد عدم زيادة المبيعات خلال شهر رمضان بسبب الحالة العامة التي تشهدها مصر حالياً وعدم الاستقرار الذي أثر علي الجميع.